Picowa by Messulam
Steven Raichlen

Barbecue che passione!

Steven Raichlen è conosciuto negli Stati Uniti come la massima autorità in materia di barbecue. Giornalista, scrittore, conduttore televisivo ha perfezionato tecniche e conoscenze per diffondere in tutto il mondo la perfezione della cottura alla griglia. Carne, pesce, verdure: il barbecue come passione.

Grigliare con professionalità

Una buona grigliata non la si improvvisa, occorrono ottimi ingredienti ma anche conoscenza ed esperienza. Nel catalogo di Steven Raichlen potete trovare tutto ciò che occorre per organizzare un ottimo barbecue: speciali griglie per cuocere salsicce, costine di maiale e pesce, presse in pietra per cucinare il pollo al mattone, originali e fantasiosi spiedini e accessori di ogni tipo per rendere il vostro barbecue un'esperienza fantasticamente unica. Steven Raichlen vi apre le porte dell'Università del Barbecue.